Nur 12 Fische stehen auf „Guter Fisch“-Liste

Aktueller Check

Nur 12 Fische stehen auf „Guter Fisch“-Liste

Fragen Sie sich auch immer wieder: „Welchen Fisch kann ich überhaupt noch essen - jedenfalls mit gutem Gewissen?“. Die Verbraucherzentrale Berlin …
Nur 12 Fische stehen auf „Guter Fisch“-Liste

Lachs, Ahoi!

Dein neuer Lieblingsauflauf ist dieser cremige Kartoffel-Lachs-Auflauf mit Spinat
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Was geht auf die Schnelle? Eine leckere Fischfrikadelle

Schmeckt frisch

Was geht auf die Schnelle? Eine leckere Fischfrikadelle
Was geht auf die Schnelle? Eine leckere Fischfrikadelle
Reise

Fisch, Obst und Wein

Zur Erntezeit am Bodensee

In Hagnau am Bodensee ist jetzt Erntezeit bei den Obstbauern und Winzern. Auch die Fischer hoffen auf volle Netze. Und die Urlauber? Können …
Zur Erntezeit am Bodensee
Einfach Tasty

Paella + Risotto = lecker!

Diese Tomaten-Paprika-Reispfanne mit Garnelen darf in deinem Kochrepertoire nicht fehlen

Das Beste aus zwei Klassikern vereint
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Einfach Tasty

Wir sind heiß auf Reis!

Dieser gebratene Reis mit Meeresfrüchten ist das perfekte Sommergericht

Wieso heißen Meeresfrüchte so?
Dieser gebratene Reis mit Meeresfrüchten ist das perfekte Sommergericht
Panorama

News-Ticker

160 Tonnen tote Fische in der Oder: Erster Hinweis auf mögliche Ursache für Fischsterben

Warum treiben tausende tote Fische in der Oder? Polen und Deutschland sind auf Ursachensuche. Eine Taskforce aus Experten arbeitet auf Hochtouren. …
160 Tonnen tote Fische in der Oder: Erster Hinweis auf mögliche Ursache für Fischsterben

Minimaler Aufwand - maximaler Genuss!

Diese One Pot Lachs Pasta ist schneller gekocht, als der Lieferdienst liefern kann

Wir lieben One Pot Pasta!
Diese One Pot Lachs Pasta ist schneller gekocht, als der Lieferdienst liefern kann

Wasseranalysen aus Stettiner Haff

Rätseln um das Fischsterben in der Oder: Experten tappen weiterhin im Dunkeln
Die Suche nach dem Grund für das Fischsterben in der Oder gestaltet sich schwierig. Gewässeranalysen des vorpommerschen Stettiner Haffs bleiben ohne …
Rätseln um das Fischsterben in der Oder: Experten tappen weiterhin im Dunkeln

Lebensmittel

Lust auf Fisch lässt wieder nach

Nach bislang ungeahnten Zuwächsen im Fischverbrauch während der ersten beiden Jahre der Corona-Pandemie scheint sich die Lust auf Lachs und Co. wieder zu normalisieren.
Lust auf Fisch lässt wieder nach

Hygiene in der Küche

Material ist bei Schneidebrettern wichtig

Wer Fleisch oder Fisch zubereitet, sollte besonders auf Hygiene achten. Tipps, was Sie bei der Verwendung von Schneidebrettern beachten sollten.
Material ist bei Schneidebrettern wichtig

Zucchini-Themenwoche Teil 5

Mit diesen köstlichen gefüllten Zucchini mit Lachs startest du gut gelaunt ins Wochenende

Freitag ist Fischtag.
Mit diesen köstlichen gefüllten Zucchini mit Lachs startest du gut gelaunt ins Wochenende