Ruckzuck zum Wunschgewicht

Schnell und gesund abnehmen – bis zu 10 Kilo in 6 Wochen sind machbar

Sie wollen wieder in Ihre Lieblings-Jeans passen? Mit einem Plan klappt nicht nur das Abnehmen, sondern auch die dauerhafte Ernährungsumstellung.
Schnell und gesund abnehmen – bis zu 10 Kilo in 6 Wochen sind machbar

Anleitung & Plan

Intervallfasten: Abnehmen mit der 16:8-Diät – Fitnessexperte verrät, wie Sie fünf Kilo pro Woche verlieren
Intervallfasten: Abnehmen mit der 16:8-Diät – Fitnessexperte verrät, wie Sie fünf Kilo pro Woche verlieren

Krebsprävention

Diese Essensgewohnheit senkt Ihr Krebs-Risiko erheblich
Diese Essensgewohnheit senkt Ihr Krebs-Risiko erheblich
Gesundheit

Chicorée-Schiff, Pies, Scones

So zelebriert man die Tea Time

Eine Auszeit vom Alltag? Warum nicht mit einer Tea Time! In der TV-Serie „Downton Abbey“ wird sie vorgelebt, genau wie in vornehmen Hotels. Privat …
So zelebriert man die Tea Time
Gesundheit

Gewürz mit Kniff

Geräuchertes Paprikapulver sparsam dosieren

Paprikapulver gibt es nicht nur in edelsüß oder rosenscharf, sondern auch geräuchert. Das dosiert man beim Kochen besser nicht ganz so großzügig, …
Geräuchertes Paprikapulver sparsam dosieren
Politik

Armut

Tafeln versorgen immer mehr Menschen

Die hohe Inflation, aber auch der Krieg in der Ukraine sorgen dafür, dass die Zahl der Bedürftigen bei den Tafeln immer größer wird. Vielerorts gibt …
Tafeln versorgen immer mehr Menschen
Gesundheit

Glück mit Stäbchen fassen

Rezept für Asiatische Bowl mit Schweinefilet

Für Food-Bloggerin Mareike Pucka regt schon der Anblick einer gelungenen Bowl den Appetit an. Die Zutaten werden dabei wie eine Symphonie komponiert, …
Rezept für Asiatische Bowl mit Schweinefilet

Garantiert grätenfrei

Vegane Fischalternativen erobern den Markt

Würstchen ohne Fleisch, Brot ohne Mehl, Cola ohne Koffein - die „Ohne“-Produkte boomen. Ein relativ neuer Trend sind Fischstäbchen und Heringssalat …
Vegane Fischalternativen erobern den Markt

Eine, zwei oder drei Tassen täglich?

Kaffee beeinflusst die Lebensdauer: So viele Tassen sollten Sie Forschern zufolge für ein langes Leben trinken
Ungarische Forscher haben untersucht, wie viel Kaffee positive Effekte auf die Lebensdauer hat. Die Studienergebnisse werden Kaffeeliebhaber …
Kaffee beeinflusst die Lebensdauer: So viele Tassen sollten Sie Forschern zufolge für ein langes Leben trinken

Nicht zu bitter, bitte!

Wie Sie zarten Chicorée erkennen

Ob im Salat oder in der Gemüsepfanne: Der Geschmack von Chicorée ist nicht für jeden etwas. Besonders bittere Exemplare können Sie schon im Supermarkt erkennen - die Farbe macht den Unterschied.
Wie Sie zarten Chicorée erkennen

Studie

Was Babys schon im Mutterleib gut schmeckt und was nicht

Haben Kinder schon im Mutterleib einen gewissen Geschmackssinn? Ergebnisse einer Studie deuten darauf hin. Demnach kommen Karotten und Kohl bei ihnen unterschiedlich gut an.
Was Babys schon im Mutterleib gut schmeckt und was nicht

Krümel vom Kuchen

Knusprige Streusel: So werden sie richtig lecker – in der Pfanne anrösten

Ob auf Kuchen, Törtchen oder als Krönung für Desserts: Knusprige Streusel als Topping machen den Genuss perfekt. So werden sie richtig lecker.
Knusprige Streusel: So werden sie richtig lecker – in der Pfanne anrösten

Studie

Frauen ernähren sich oft besser als Männer

Tipps für eine gute Ernährung sind vom Ratgeber bis hin zur Werbung allgegenwärtig. Essen wir deswegen heute gesünder als früher? Das kann unter anderem vom Geschlecht abhängen, wie eine neue Studie zeigt.
Frauen ernähren sich oft besser als Männer

Studie

Babys im Mutterleib lächeln bei Karotten, weinen bei Kohl

Der Geschmack von Föten entwickelt sich vermutlich, wenn diese Fruchtwasser einatmen und schlucken. In einem Experiment reichten bereits bereits kleine Mengen Kohl, um bei Babys eine Reaktion auszulösen.
Babys im Mutterleib lächeln bei Karotten, weinen bei Kohl

Studie

Frauen ernähren sich im Durchschnitt etwas besser als Männer

Tipps für eine gute Ernährung sind allgegenwärtig. Essen wir deswegen heute gesünder als früher? Das kann unter anderem vom Geschlecht abhängen, wie eine neue Studie zeigt.
Frauen ernähren sich im Durchschnitt etwas besser als Männer

Oktoberfest

Vegane Weißwurst und Seitangulasch: Fleischlos auf der Wiesn

Ganze Ochsen, Hunderttausende Hendl und lange Würste: Das Münchner Oktoberfest gilt als Schlaraffenland für Fleischesser. Aber die Zeiten ändern sich - und die Speisekarten auch.
Vegane Weißwurst und Seitangulasch: Fleischlos auf der Wiesn

Mögliche Arsenbelastung

Darum sollten Sie Reis vor dem Kochen gründlich abspülen

Reis ist eine beliebte Beilage auf unserem Essensteller. Doch waschen Sie den Reis ab, bevor Sie ihn kochen? Warum das sinnvoll ist und weshalb Naturreis besser ist als sein weißer Kollege.
Darum sollten Sie Reis vor dem Kochen gründlich abspülen

Wundheilung

Was nach einer Weisheitszahn-OP wichtig ist

Einen Weisheitszahn zu entfernen ist meist keine Kleinigkeit. Bis danach alles wieder abgeheilt ist, braucht es Zeit und Geduld. Was kann den Prozess unterstützen?
Was nach einer Weisheitszahn-OP wichtig ist

Zeiten ändern sich

Vegane Weißwurst und Seitangulasch: Fleischlos auf der Wiesn

Ganze Ochsen, Hunderttausende Hendl und lange Würste: Das Münchner Oktoberfest gilt als Schlaraffenland für Fleischesser. Aber die Zeiten ändern sich - und die Speisekarten auch.
Vegane Weißwurst und Seitangulasch: Fleischlos auf der Wiesn

Macht Dampf

Hälfte der Energie sparen mit dem Schnellkochtopf

Deckel drauf! Wer sich beim Kochen strikt daran hält, spart sechs Prozent Energie. Doch das geht noch besser, wenn man einen Schnellkochtopf ins Rennen schickt. Nur zwei Zutaten mögen ihn nicht.
Hälfte der Energie sparen mit dem Schnellkochtopf

Ein Touch Japan

Rezept für Ofengemüse mit Udon-Nudeln und asiatischer Sauce

Was passt zu Ofengemüse? Sicher Kartoffeln, Feldsalat, Dip. Food-Blogger Manfred Zimmer findet eine Zutat noch spannender - Udon-Nudeln. So verpasst er Sellerie und Co einen japanischen Dreh.
Rezept für Ofengemüse mit Udon-Nudeln und asiatischer Sauce