Feuchtigkeit macht’s

24. Juli 2017, 20:09 Uhr
Pilz-Experten raten, beim Sammeln immer auf Nummer sicher zu gehen – oder sich beraten zu lassen. (Foto: dpa)

Sonnenanbeter in Hessen hatten in den vergangenen Tagen häufiger schlechte Karten. Doch für Pilz-Fans könnten sich die teils ergiebigen Regenfälle als Segen erweisen. »Pilzsaison ist im Herbst, aber wenn es regnet, kann auch der Sommer für Sammler ganz hervorragend sein«, sagt Dieter Gewalt, Pilzberater der Stadt Frankfurt. »Grundsätzlich kann man das ganze Jahr über Pilze finden. Auf die Feuchtigkeit kommt es an. Speisepilze mögen es feucht.« Im vergangenen Jahr sei es bis weit in den Herbst hinein sehr trocken gewesen, weswegen die Saison erst im November richtig losgegangen sei.

Die Bedingungen sind lokal sehr unterschiedlich, je nach Regenfällen. Irmtraut Lampert, Pilzsachverständige der Deutschen Gesellschaft für Mykologie, erklärt: »Gefunden werden können jetzt ganz normale Sommerpilze wie frühe Pfifferlinge, Täublinge oder Wulstlinge.«

Sammler sollten die Pilze gut kennen oder zur Sicherheit einen Pilzberater über die Ausbeute schauen lassen. »Anfänger sollten sich auf Röhrenpilze begrenzen und am besten bei einer geführten Pilzwanderung mitgehen.« Generell gilt: Pilze haben eine wichtige Funktion im Ökosystem und sollen bewusst und sorgsam gepflückt werden. Pilze, die man nicht kennt, sammelt man auch nicht. Pilzbücher seien nicht unbedingt verlässlich, betont die Expertin. »Auf den Fotos sind die Pilze schön gestylt wie ein Top-Model. Wenn aber beispielsweise die Hitze auf sie eingewirkt hat, sehen sie gleich anders aus.«

Bei der Bestimmung eines Pilzes müsse der Sammler wissen, welche Merkmale typisch seien und vorhanden sein müssten. Und die Plastiktüte beim Sammeln auf jeden Fall daheim lassen und stattdessen einen Korb mitnehmen: Pilze mögen es luftig.

Schlagworte in diesem Artikel

  • Gewalt
  • Herbst
  • Pfifferlinge
  • Regen
  • Sommer
  • Stadt Frankfurt
  • Ökosysteme
  • Frankfurt
  • DPA
  • Lädt

    Schlagwort zu
    Meine Themen

    Sie haben bereits 15 Themen gewählt

    Sie folgen diesem
    Thema bereits

Klicken Sie auf ein Schlagwort, um es zu „Meine Themen” hinzuzufügen oder weitere Inhalte dazu zu sehen.
0
Kommentare | Kommentieren

Bilder und Videos

Kommentare

Kommentar hinzufügen

Kommentar schreiben - Ihre Meinung zum Thema ist gefragt


Kommentare werden erst nach einer Prüfung durch die Redaktion veröffentlicht. Bitte beachten Sie die Netiquette sowie die Hinweise nach dem Absenden Ihres Beitrags.


Überschrift
Meine Meinung (Noch Zeichen verfügbar)





Sie haben noch kein Login? Jetzt kostenlos registrieren.

Registrieren Sie sich kostenlos um Ihren Kommentar abzuschließen:

Wir garantieren Ihnen, dass alle persönlichen Daten nur beim Verlag intern verwendet werden und nicht ohne Zustimmung an Dritte weitergegeben werden.


Bitte beantworten Sie noch die folgende Sicherheitsfrage:
Wieviel ist 20 + 2: 




Sie sind bereits registriert? Zurück zum Login.